Descarte DO '18 - 75cl Argentinien Rot Elegantes Finale im Mund mit

Elegantes Finale im Mund mit sehr angenehmen Tanninen und reifer Frucht

Das geschliffene Tannin fügt sich samtig in die gute Struktur

Danach erfolgt der Ausbau während 12 Monaten im grossen Holzfass und weitere 36 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt

12 Monate Reifung in teils neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern

Descarte DO '18 - 75cl Argentinien Rot Elegantes Finale im Mund mitVinifikation Ausbau Die Grung der handgelesenen Trauben erfolgt bei tiefen Temperaturen. Der Ausbau erfolgt whrend 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Duftig mit Nuancen von Rosen, Magnolien und Minze. Am Gaumen ist er saftig, weich und elegant. Aromen von reifen, schwarzen Kirschen und Datteln. Die krftigen Tanninen sind schn integriert und geben diesem Tempranillo Flle und Samtigkeit.