In gefrorenen Gelen verzögert Locuzoon® die Ausbildung von Kristallen und sorgt dadurch für ein angenehmeres Mundgefühl gefrorener Produkte
mediterraner Küche und ist nicht bloss zur Spargelzeit vielseitig verwendbar
Bei der klassischen Fertigung werden die reifen Arganfrüchte in Handarbeit zusammengetragen
Durch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer-Aroma in in kompletten Erdbeeren ideal konserviert
unkompliziert und mühelos in der Hand zu behalten
Cadenhead Old Raj Gin, mit Safran, 55% vol., 700 ml sub-kimchi-und-fermentiertes In gefrorenen Gelen verzögert Locuzoon®Der Old Raj (sprich. Ratsch) Dry Gin ist ein aussergewhnlicher Gin, der seine leicht gelbliche Farbe durch die Zugabe von echtem Safran erhlt. Als weitere Botanicals sind u. a. noch Wacholder, Zitronen und Orangenschalen, Kassiarinde, Koriandersamen, Angelikawurzel und gemahlende Mandeln enthalten. Am Gaumen sprt man sofort eine leichte Safrannote in Kominbation mit Aromen von Zitrusfrchten und Wacholder. Es ist ein insgesamt wrziger, runder und