Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Terrinen und Ragouts verwendet

Terrinen und Ragouts verwendet

Rucolasalat mit Granatäpfeln und dünnen Scheiben von Birnen und Avocados

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als Ebenfalls das intensive Geschmacksprofil

Er zeichnet sich durch das unglaublich würzig-fruchtige Geschmacksprofil

Der reine Lindenhonig ist ein kräftiger

Würzkaviar "Balsamico Essig", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g sub-fonds-und-demi-glace Terrinen und Ragouts verwendetKchenfertige Avantgarde und Molekular Verarbeitung: Die sphrischen Balsamico Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit feinem Balsamico Essig gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.