Nero per Sempre '19 - 75 cl Gebinde:6er Karton einschliesslich Thymian und Rosmarin

einschliesslich Thymian und Rosmarin

Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin

Dazu gesellen sich danach Aromen von Provencekräutern

überwiegend Kirsche

wo er die malolaktische Säureumwandlung durchläuft

Nero per Sempre '19 - 75 cl Gebinde:6er Karton einschliesslich Thymian und RosmarinVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.