Kala-Namak-Salz, Granulat 2-5mm, 1 kg sub-asiatische-hardware Ideal auch in Obstsalaten und

Ideal auch in Obstsalaten und zu frischen Erdbeeren

Hier werden die einzelnen Bestandteile getrennt voneinander vorbereitet

Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren hergestellt

Diese gemahlenen Nelken verwendet man als würzende Bestandteil für Wurst

Mandel- oder Pinienkernöle wurden vielfach prämiert

Kala-Namak-Salz, Granulat 2-5mm, 1 kg sub-asiatische-hardware Ideal auch in Obstsalaten undEinfach gesagt ist Kala Namak das Erzeugnis von flssigem Salz aus der Nhe des Himalayagebirges das mit dem Fuchsschwanzgewchs Salsola stocksii vermhlt wird. Solche Pflanzenart ist auf salzigen Bden und Kalkhgeln vornehmlich in Pakistan und Indien zu finden und gilt dort seit Generationen als eine Art Volksheilmittel. Dieses Kala Namak oder Schwarzsalz gibt Speisen einen schwefeligen Aroma. Solcher ist insbesondere bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats