2018 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age Ungarisches Gulasch

Ungarisches Gulasch

Dieser Wein aus dem Jahr 2015 ist aus konventionellem Anbau

mit würzigem Kick von Süßholz

Geräuchertem oder gereiftem Käse von Peccorino bis Roquefort oder im Hauptgang zu Rehrücken an Pfeffer oder Lammkarree

Kraftvoller Rotwein mit einer guten Chance auf die Entfaltung von Komplexität während der Flaschenreife

2018 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age Ungarisches GulaschBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 10 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol.%: 12,83 vol.%Restzucker: 2,1 g