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Schon der Anbau des Single Origin Kaffee ist handwerklich besonders: Nur vollreife Kirschen werden zu Beginn der hiesigen Kaffeesaison im September auf dem Land der Finca Morelia von Hand geerntet

Lebe das pure Leben mit diesen limitierten Jubiläums-T-Shirts

was einen guten Kaffee ausmacht

Gewürze und eine Note fruchtiger Passionsfrucht

getrockneten Cranberries

Don Martin Mocka - Costa Rica Filter machine Schon der Anbau des SingleDon Martin Mocka dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarraz, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natrlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu untersttzen. Wir schmecken Amarena Kirsche, Ganache und die Se von weier Schokolade in der Tasse.