The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika kraftvollen und dennoch finessenreichen Stil

kraftvollen und dennoch finessenreichen Stil am Gaumen

Cabernet Franc at its best aus der Maremma

Am mittleren bis vollmundigen Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Frische

Im Falle des Jahrgangs 2017 wurde die Ausrichtung West (Ovest) bevorzugt

Am Gaumen kräftig mit gut integrierten und samtigen Tanninen

The Foundry Grenache Noir 2020 Südafrika kraftvollen und dennoch finessenreichen StilDer Wein stammt aus einem nur einen Hektar groen Weinberg in Fijndraai in Stellenbosch, lediglich 4 km von der False Bay entfernt gelegen. Unter den perfekten Bedingungen des Jahres 2017 wurde eine relativ geringe Menge Trauben gelesen, die bei moderatem Zuckergehalt einen niedrigeren Alkoholgrade und bessere Surewerte ermglichten, was der Frische und dem Fruchtausdruck zugutekommt. Der finale Blend wurde acht Monate nach der Grung zusammengestellt