Zuckerwattemaschine - Kunststoff, ø ca. 26,8cm, 500 Watt, 1 St sub-gebaeck-und-pralinen Sie ist in echtem Champagner

Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei geschmackvollen Pfeffersorten gewürzt

Blumenkohl

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz

200 g wird von Abgepackt von: BOS FOOD GmbH bereitgestellt

Für dieses Produkt wurde ein Alginprodukt ausgewählt

Zuckerwattemaschine - Kunststoff, ø ca. 26,8cm, 500 Watt, 1 St sub-gebaeck-und-pralinen Sie ist in echtem ChampagnerIn einer Zuckerwattenmaschine werden pro Portion etwa 56 g Haushaltszucker oder Isomalt verwendet in Nordamerika kommt hufig auch Ahornsirup zum Einsatz. Der Kristallzucker wird an einer Heizwendel bis zum Fliepunkt von rund 180 C erhitzt und durch die Zentrifugalkraft vom Spinnkopf weggeschleudert. Auf dem Weg nach auen erstarrt der flssige Zucker zu feinen Fden und wird in einer runden Wanne mit einem Stab als Zuckerwatte aufgewickelt. Diese Fden