Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g sub-avantgarde-spezialitaeten um mit Alginat zu reagieren

um mit Alginat zu reagieren und eine innen flüssige Kugel herzustellen

kräftige und ausdrucksstarke Pfeffernoten

2-3 Sekunden in 70°C heisses Wasser getaucht

Aber Vorsicht - es setzt sich zusammen Suchtgefahr

Das weiße

Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g sub-avantgarde-spezialitaeten um mit Alginat zu reagierenDer hier angebotene neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Wohlgeschmack und Qualitt Valrhona bestens beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem