S18 Chroma Turbo Kochmesser mit KA-SIX Schneide, 20cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche Tosa ist der alte Name

Tosa ist der alte Name der Kochi Region auf Japans kleinster Hauptinsel Shikoku

Perlage di Tartufo - Trüffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel produziert

im Ganzen oder als Pulver verwendet und besitzen eine starke Würzkraft

Wood Papers Wraps Western Red Cedar (Zeder)

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S18 Chroma Turbo Kochmesser mit KA-SIX Schneide, 20cm, 1 St kat-molekular-und-avantgardekueche Tosa ist der alte NameMesser aus dem Hause Chroma erzeugt aus deutschem Thyssen Krupp Stahl. Die neue Ka Six Schneide ist zwischen 60 und 64 HRC gehrtet was eine hohe Grundschrfe und eine lange Standhaltigkeit ergibt. Die brige Klinge ist mit max. 58 HRC gehrtet, fr eine gute Flexibilitt.