Barbaresco DOCG '21 - 75cl Bodegas Atalaya die dem Wein einen langen

die dem Wein einen langen und sanften Abgang bescheren

Am Gaumen überrascht er mit einer herrlichen Fruchtfülle

Intensiver Geschmack nach Steinfrüchten

die zusammen mit feinkörnigen Tanninen zu einem langen Abgang von majestätischer Qualität führen

in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wird

Barbaresco DOCG '21 - 75cl Bodegas Atalaya die dem Wein einen langenVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.