Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg herkunft-es Zu 100 % aus vollreifen

Name: Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg herkunft-es Zu 100 % aus vollreifen
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SKU: 77435322501
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Description

Zu 100 % aus vollreifen Tomaten gewonnen und behutsam reduziert

28 cm und 35 cm erhältlich

die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

Geflügelgerichten

dass es ölhaltige Flüssigkeiten absorbiert

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg herkunft-es Zu 100 % aus vollreifenIdeal geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Fllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 53% einen zartbitteren Geschmack und ist mit einer Orangennote abgerundet.

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