BOHÈME Ticino DOC, Chardonnay Barrique, 75cl Mariella Ausgezeichnet zu feinem Fleisch

Ausgezeichnet zu feinem Fleisch

equilibrato

Epoca di vendemmia: Ultima decade di settembre

oder einfach nur zum Geniessen…Ideale Trinktemperatur: 18°C

Vinalies Internationales de Paris 2018: Medaglia d’Argento

BOHÈME Ticino DOC, Chardonnay Barrique, 75cl Mariella Ausgezeichnet zu feinem FleischDEUTSCH 100% CHARDONNAY Erscheinungsbild: intensiv gelb mit goldenen Reflexen. Geruch: Intensive, komplexe, fruchtige Aromen, die sich mit leichten Rstaromen vermischen. Geschmack: Weiwein von groer Struktur, die Frucht und Rstaromen weichen mit zunehmendem Alter komplexeren Noten und Tertiraromen. WEINBEREITUNG Kryomazeration der von Hand geernteten und anschlieend entrappten Trauben fr 8 12 Stunden. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Grung in