Kollwentz Rotweincuvée Eichkogel Gamay 40% Grenache (alte Rebstöcke: 50

40% Grenache (alte Rebstöcke: 50 bis 60 Jahre alt) sowie jeweils 10% Syrah und Mouvèdre

Was diesen Wein von vielen anderen aus der Region abgrenzt

Dazu kommen noch ganz dezente Würznoten vom Holzfassausbau

Im vielschichtigen

dann ist der Quarts de Chaume von der Domaine des Baumard der richtige Wein

Kollwentz Rotweincuvée Eichkogel Gamay 40% Grenache (alte Rebstöcke: 50Andi Kollwentz keltert diese Rotweincuve namens Eichkogel aus den beiden Parade Reben des Burgenlandes: Blaufrnkisch und Zweigelt. Ausgebaut in kleinen Eichenfssern verbindet der Eichkogel die wrzige Beerenfrucht des Blaufrnkisch mit der Samtigkeit des Zweigelt. Im Glas leuchtet der Wein dunkel rubinrot. Das Bouquet verstrmt intensive Aromen dunkler Beeren wie Brombeere, Heidelbeere und Kirsche, veredelt durch Noten feiner Gewrze. Am Gaumen ist der