Kakaobutter, Block, 2 kg sub-gebaeck-und-pralinen zeigt "Der dicke Fritz" Aromen

zeigt "Der dicke Fritz" Aromen von reifem Apfel

Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone

Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel

Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Leonardi das Landgut der Campi Macri und legt bei der Traubenlese selbst Hand an

Der intensive Buttergeschmack bleibt dennoch erhalten

Kakaobutter, Block, 2 kg sub-gebaeck-und-pralinen zeigt "Der dicke Fritz" AromenAls Kakaobutter wird das abgepresste Fett aus der gemahlenen Kakaobohne bezeichnet. Es wird bei Temperaturen zwischen 70C und 90C gewonnen. Die fertige Kakaobutter ist in flssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehrtet und als Block verkauft. Diese 100% reine Kakaobutter ist vom Geruch her zurckhaltend aromatisch, mit einem mhelos khlenden Geschmack. Ihre Fertigung erfolgt vollkommen ohne Einsatz von Zusatz , Hilfs oder