Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g sub-aceto-balsamico Eingeordnet in der Kategorie Essig

Eingeordnet in der Kategorie Essig & Öl

5% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet

100 % Chardonnay überwiegend aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs mit vier Jahren Hefelagerung

Fischspeisen

Frischer Quittensaft

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g sub-aceto-balsamico Eingeordnet in der Kategorie EssigDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!