Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g sub-texturgeber-und-geliermittel Corsiglia Facor

Corsiglia Facor

Am besten ist beim Anschnitt ein heißes und feuchtes Messer zu einsetzen

Darüber hinaus verfeinert die Königin der Gewürze auch süße Getränke sowie exotische Saucen zu Fisch und Fleisch

Entenschmalz (Entenfett) von ungestopften Enten der Marke Foie Good wird in die Rubrik Enten

die nach wie vor Grundbesitzer in diesem Flurstück ist

Gänsestopfleberblock, 3% Trüffel, Foie Gras, Trapez, Rougié, 310 g sub-texturgeber-und-geliermittel Corsiglia FacorEin Aushngeschild aus dem Hause Rougi. Portwein und sorgfltig gewhlte Gewrze verleihen der Stopfleberfarce eine feine Note. Den Kern dieser Spezialitt bilden franzsische Winteredeltrffel. Die klassische Trapezform mit zahlreichen Stcken sorgt fr ein ansprechendes Schnittbild des Blocks. Zum Anschneiden und Servieren ffnen Sie die Dose an beiden Seiten. Auf 812 C temperiert lsst sich der Gnseleberblock ohne Mhe herausschieben und aufschneiden.