Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-chilies-und-scharfes Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat

Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hat das Rezeptur für mehr Aroma

Diese delikate Terrine aus zartem Taubenfleischstücken

Edelstahl-Marinaden-Injektor mit 2 Nadeln

Dieses Gewürz ist vom Note her duftend-würzig

Ilzer Weinler oder Rosenapfel wird dafür vergoren und zur aromatischen Reife geführt

Roh-Marzipan, MO MM, 52% Mittelmeermandeln & Roh-Rohrzucker, BIO, 1 kg sub-chilies-und-scharfes Das traditionsreiche Familienunternehmen WIBERG hatDE KO 001 Marzipanrohmasse von feinstem Geschmacksprofil, produziert aus sen duftenden Mittelmeer Mandeln. Empfiehlt sich ausgesprochen zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca werden die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mittels Granitwalzen feingewalzt. So bekommt das Marzipan eine leicht faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Das Marzipan bekommt so sein typisches Rstaroma, mit klassischem unverwechselbarem Geschmacksprofil.