La Rosa white wine Reserva DOC '21 - 75cl Grenache weissem Pfeffer und Lorbeer

weissem Pfeffer und Lorbeer

Eine attraktive Würzigkeit und Herbe geben ihm eine interessante Dimension im langen Abgang

genauso wie er sein soll

die sich am Gaumen stoffig anfühlt

Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert

La Rosa white wine Reserva DOC '21 - 75cl Grenache weissem Pfeffer und LorbeerVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, sanfte Pressung. Ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass Foudre. Degustationsnotiz Die Wrzigkeit und die schne Herbe, die sich im Duft und im Geschmack zeigen, werden in Aromen von Limettenschale, Thymian, Tomatenkraut und weissem Pfeffer ausgedrckt. Akazienhonig und weisse Blten wie Jasmin bilden einen spannenden Kontrapunkt. Im Mund zeigt er sich ebenso wrzig und kraftvoll mit guter Abgangslnge.