2018 Feodora · Sauvignac QbA trocken 0,75l check-age %Restzucker: 35

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Getreu dem Motto: „kontrolliertes Nichtstun“ lassen wir den Weinen aus top-gesunden Trauben ihren freien Lauf

Meeresfrüchte-Suppe mit Fenchel und Tomaten

Speiseempfehlung: Zum … Philosophieren & Sinnieren

echte Naturweine

2018 Feodora · Sauvignac QbA trocken 0,75l check-age %Restzucker: 35Beschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,