Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Zutaten: Gewürzsalz aus Flor de

Zutaten: Gewürzsalz aus Flor de Sal

Schnitzeln

besitzt es ein sanftes zitronenähnliches Duftnote

Dieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie

Die getrocknete Rinde des Zimtbaums passt hervorragend zu Apfelkuchen

Berberitzen / Sauerdornbeeren, getrocknet, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Zutaten: Gewürzsalz aus Flor deBerberitzen (lat. Berberis vulgaris) wurden schon zu Gromutters Zeiten gern in der Kche verwendet. Die roten Frchte des gleichermaen Sauerdorn genannten Strauches haben einen milden, herb suerlichen Geschmack. Wie alle Trockenfrchte lassen sich Berberitzen auf vielfltigste Sorte nutzen, etwa zu Marmelade, Gelee, Likr oder Frchtetee verarbeiten. Mit Berberitzen lassen sich vor allem auch Wildgerichte veredeln.