Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 105 g sub-trockengemuese Sahne und reichliches mehr

Sahne und reichliches mehr

Ihre Gelierkraft wird in Bloom gemessen

Sie wurden in Salz und Trüffelsaft eingekocht

bei dem sich die noch grünen Beeren schwarz färben

Sie eignet sich zudem als Marinade oder für Dips und Saucen zu Fleischgerichten und Barbecue

Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum), Brisures, fein gehackt, Plantin, 105 g sub-trockengemuese Sahne und reichliches mehrWinter Edeltrffel, ganz fein gehackte Stcke; in Salz und Trffelsaft einreduziert. Vollkonserve. Man kann sie wie frische Trffel genutzt werden und sind schon gebrauchsfertig. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse.