Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg Alc.20.0% Weizengluten wird vor allem für

Weizengluten wird vor allem für Brot

die Indien zu bieten hat

Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren

Ein ideales Produkt für die Herstellung von Gebäck und Kuchen sowie für den vielfältigen Einsatz in der Patisserie und herzhaften Küche

Zur Würzung von Gemüsegerichten

Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg Alc.20.0% Weizengluten wird vor allem fürLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder Zudem als Jaborandi Pfeffer bekannt. Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der rmischen Kche beliebt. Keine Angst! Die Pfefferschrfe hlt hchstens 5 Minuten an. Der Geruch erinnert Holz & Chilis. Die Stangen sollten erst kurz vor der Einsatz zerbrochen und vermahlen bzw. im Mrser zerkleinert werden. Tipp: Mit seiner Schrfe harmoniert langer Pfeffer gut zu