Wagner Lange, Grünig, Gmür-Stalder: Gong fu cha. Die Chinesische Teezeremonie Pasta verleiht den Augen einen natürlichen

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Mit diesem aussergewöhnlichen Buch lässt sich der Reichtum der Vogelwelt entdecken

Wagner Lange, Grünig, Gmür-Stalder: Gong fu cha. Die Chinesische Teezeremonie Pasta verleiht den Augen einen natürlichenDieses fundierte, sorgfltig gestaltete, erstklassig fotografierte Buch befasst sich mit den Wurzeln des Tees in China. Es beschreibt Geschichte, Anbaumethoden und Herstellung, Sorten, Zubereitung und die bewusste Kunst des Geniessens. Eigens fr dieses Buch aufgenommene, einfhlsame Fotografien portrtieren die chinesische Lebenswelt rund um die Kultur des Tees. 30 Rezepte fr raffiniert mit Tee verfeinerte Gerichte und Getrnke runden das Buch ab. Ein