Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg marke-altes-gewuerzamt Selleriesaat

Selleriesaat

Durch sorgfältiges Destillieren in Kupferkesseln bringt Gölles den Geist der Schokolade in die Flasche

Im Laufe der Jahrzehnte hat sich VALRHONA intensiv damit befasst

beginnt Curry Dragon

5 Minuten in kaltem Wasser einweichen

Ingwer, eingelegt, rosa, aus Japan, 1,6 kg marke-altes-gewuerzamt SelleriesaatDieser slich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als "Sushi Gari" bezeichnet. Dort wird er ebenso zum Wrzen von Fleisch, Saucen, Fisch, Meeresfrchten, Reis, Tofu und Suppen eingesetzt. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, lsst sich aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Kochkunst gehrt er zu den Grundzutaten.