Bollinger Special Cuvée Brut Champagner Magnum Am Gaumen wirkt er vinös

Am Gaumen wirkt er vinös

Rebsorte: Groppello

wodurch er seine weiche Textur erhält

1x jungspund Grauburgunder QbA trocken 0

begleitet von einem Hauch von würzigen Noten

Bollinger Special Cuvée Brut Champagner Magnum Am Gaumen wirkt er vinösDass dieser Champagner bereits 1911 seinen Namen erhielt, liegt an seiner auergewhnlichen Subtilitt, die weit ber einen klassischen Non Vintage hinausgeht. Die Komposition aus ber 85 % Grand und Premier Cru Lagen verleiht ihm eine aristokratische Struktur, wobei der hohe Pinot Noir Anteil von 60 % fr die charakteristische Kraft sorgt. Besonders beeindruckend ist die Reifezeit im Keller, die doppelt so lang ausfllt wie vorgeschrieben. In der Nase