Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelsaft die im Finale in einen

die im Finale in einen fruchtigen Geschmacksprofil münden

Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine feine Schärfe und den warm-süßlichen Gaumenreiz

Hat den Geschmack nach frischen Aprikosen

Die Convection Plate aus Edelstahl wird in die Garkammer vom Smoker eingelegt

Vinaigre de Reims ist aus ausgesuchten Trauben hergestellt

Cayenne Pfeffer, gemahlene Chilis, 1 kg sub-trueffelsaft die im Finale in einenCayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer. Er wird als Pulver aus ausgesprochen scharfen, getrockneten roten Chilis gewonnen. Das in der lateinamerikanischen und indischen Kche sehr geschtzte Gewrz wird auch zur Produktion von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver eingesetzt. Eine kleine Prise davon reicht gewhnlich fr ein ganzes Gericht.