Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 1 kg Storing_temp.7° ausgewogenes Süß-Sauerspiel

ausgewogenes Süß-Sauerspiel

Pfannengerichte und Ragouts von Lamm und Schaf

Thailands beliebteste Suppe ist sehr leicht mit dieser würzigen Paste

die Sie zum Marinieren von Grillfleisch verwenden

Starköche haben bei der Entwicklung ihre fachliche Unterstützung gegeben

Bulgur, hell - geschälte & gedämpfte Weizengrütze, fein, 1 kg Storing_temp.7° ausgewogenes Süß-SauerspielFr diesen hellen Bulgur ist Weizen zunchst geschlt und gedmpft worden. Nach der Trocknung durch ein Spezial verfahren wurde er zerkleinert. Bulgur wird in der Kche des mittleren Ostens gerne fr vegetarische Gerichte wie Tabbouleh genutzt. Er ist reich an Nhrwerten und hervorragend auch fr Salate und Suppen geeignet. Geschmacklich erinnert Bulgur an Haselnsse. Die Kochzeit betrgt ca. 12 Minuten.