Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg herkunft-th Für eine gleichbleibende Perlage -

Für eine gleichbleibende Perlage - der original NEVAS Water Verschluss

Ebenso zum Verfeinern von Nudeln

In dieser Zeit ist das Geschmack der Trüffel am stärksten

Geliefert in der 500 g-Dose

sind von überragender Güte

Valrhona Opalys, weiße Couverture, Callets, 33% Kakaobutter, 3 kg herkunft-th Für eine gleichbleibende Perlage -OPALYS Die weie Schokolade mit 33% Kakaobutter ist einfach gest, liefert einen ausgewogenen Aroma nach Vollmilch und natrlicher Vanille. Die hier angebotene Couverture mit einem hellen, klaren auergewhnlichem Wei ist geeignet speziell zum Gieen von Hohlkrpern oder als Schokoladenberzug. Vom Schokoladenbonbon bis hin zum individuellen Dessert ist Opalys die ideale Grundlage fr Kreationen von Konditoren und Kchenchefs.