Oeil de Perdrix Sortilège AOC '23 - 75cl Garnacha gepaart mit reifer Fruchtaromatik und

gepaart mit reifer Fruchtaromatik und einem Touch Nougat

Der Ausbau erfolgt während 6 Monaten in französischen Barriques

Oregano bis hin zu betörenden Blütendüften

dezente mineralische Noten

Minze und Kokos mit blumigen Akzenten und einem Anflug von hellem Tabak

Oeil de Perdrix Sortilège AOC '23 - 75cl Garnacha gepaart mit reifer Fruchtaromatik undVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand gelesen und kurz eingemaischt, bis die gewnschte Farbintenstitt erreicht ist. Nach der schonenden Pressung wird der Most im Stahltank vergoren. Der weitere Ausbau findet ebenfalls im Edelstahltank statt. Degustationsnotiz Intensives Bukett nach reifen Frchten. Le sortilge der Zauber. In der Tat ein bezaubernder Wein heiter, frhlich, unkompliziert. Mit seinem zarten Prickeln ist er eine hchst angenehme