Wok Pfanne - 1.Qualität, runder Boden mit Stiel, ohne Ohr, ø 30cm, 1 St Alc.57.1% Wenn Tradition

Wenn Tradition

Die helle Färbung zeugt davon: Bei einer Ausbeute von lediglich 45% verbleibt das rote Fruchtfleisch

Carpaccio/Sashimi von weißfleischigem Fisch

Er kommt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt

DE-ÖKO-006 Aufregend opulente Birnen-Traubenfrucht in der Nase

Wok Pfanne - 1.Qualität, runder Boden mit Stiel, ohne Ohr, ø 30cm, 1 St Alc.57.1% Wenn TraditionDer Wok ist ein berliefertes Kochgert in China und anderen asiatischen Lndern. Ursprnglich hat der Wok eine gnzlich runde Form und sa in einem Feuerring, sodass die Hitze unten auerordentlich ausgeprgt war und an den Rndern rasch abnahm. Der Wok wurde wahrscheinlich aus einer Not heraus geboren: dem Mangel an Brennholz. Deshalb mute die Anfertigung rasch vonstatten gehen. Eine Portionierung der Speisen auf mundgerechte Stcke tut sein briges zur