8 Vents Gran '21 - 75cl Jahrgang:2021 Am Gaumen erstaunlich Voluminös

Am Gaumen erstaunlich Voluminös

Nektarine und grüner Apfel

saftig-frischen Abgang

dessen Nachgeschmack Aromen von frischen schwarzen Früchten

15-monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques

8 Vents Gran '21 - 75cl Jahrgang:2021 Am Gaumen erstaunlich VoluminösVinifikation Ausbau Die Produzenten whlen verschiedene Standorte der Trauben, um einen Wein unter dem Namen der 8 Vents = 8 Winde der Insel zu schaffen. So lassen die Trauben das mediterrane Klima zum Ausdruck bringen. Der 8 Vents wurde in 3000 Kilo Eichenfssern vergoren, mit malolaktischer Grung im Fass, und verbrachte 14 Monate in gebrauchten 225 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz In der Nase ausgeprgte Aromen von dunklen Frchten