Geisberg - Monopol - Riesling Kabinett fruchtsüß VEGAN große Eleganz im langen Nachklang

große Eleganz im langen Nachklang

Enorm lange am Gaumen haften bleibend

Die Weingärten werden naturnah bewirtschaftet

die südwärts gerichtet auf warmen Rotschieferhängen wurzeln

wenn man „Ice Impérial“ in einem großen Weinglas mit drei oder vier Eiswürfeln

Geisberg - Monopol - Riesling Kabinett fruchtsüß VEGAN große Eleganz im langen NachklangAus dem Ockfener Geisberg kamen vor ber 100 Jahren einige der gefragtesten Weiweine Deutschlands. Der ca. 15 Hektar groe Steilhang in einem Seitental der Saar gehrt heute komplett Van Volxem. Man darf also von einer Monopollage sprechen. Der fruchtse Kabinett aus dieser imposanten Lage ist Saar Riesling wie gemalt. Khle, feinwrzige Frucht, stabile Sure, mineralische Frische im langen, minutenlang bleibenden Nachklang. Geschmacklich eher halbtrocken,