Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2022 - Domaine Monier Perréol Frankreich Klarheit und einen achtsamen Umgang

Klarheit und einen achtsamen Umgang mit Reben und Boden

sonnigen Sommer

klar strukturiert und salzig-mineralisch im Abgang – ein äußerst raffinierter

Name Les Ormeaux 2020

Kirschen und Johannisbeeren

Saint Joseph Cuvée “Les Serves” 2022 - Domaine Monier Perréol Frankreich Klarheit und einen achtsamen UmgangName Saint Joseph Cuve Les Serves Winzer Domaine Monier Perrol Jahrgang 2022 Region Saint Joseph Land Frankreich Traube Syrah Farbe Rot Alkohol 12,5% Beschreibung Der Syrah dieser Cuve stammt aus einer einzigen Parzelle mit 40 45 Jahre alten Reben, die von Hand geerntet werden, 40 % werden als ganze Trauben belassen. Der Wein wird dann 12 Monate lang in franzsischer Eiche (400 und 500 Liter franzsische Eichenfsser, davon 30% neu) ausgebaut. Der Wein