Santoku Sturm Personalisierung:Mit Gravur The gold leaf in the

The gold leaf in the center of the handle adds a touch of luxury and sophistication and sets the knives apart from traditional kitchen knives

Kollektion Matsu Länge 320 mm Klingenlänge 180 mm Stärke 5 mm Gewicht 175 Gramm Härte 60+ HRC  Griff Magnolia Holz Verpackung Papierbox aus Japan Schleifwinkel Einseitiger Schliff (18°) Klinge Hitachi Aogami Stahl (Blaupapierstahl)

it cuts effortlessly through any food and enables precise cuts

Die Kombination aus einer extrem scharfen Klinge und einem ausgewogenen Griff sorgt für eine angenehme Handhabung und ermöglicht präzises Arbeiten in der Küche

Das aus China stammende Chai Dao wurde von japanischen Handwerkern perfektioniert

Santoku Sturm Personalisierung:Mit Gravur The gold leaf in theThe No. 1 in Japan " Santoku " is an outstanding kitchen knife suitable for a variety of uses including meat , fish and vegetables . This masterpiece combines the best features of the Japanese Nakiri paring knife and the Western Gyuto chef's knife . It is the most preferred knife in Japanese households due to its excellent handling and practical use. It is recommended for both beginners and professionals looking for outstanding cutting performance. 67