Das Brot Starter Sourhouse Cooling Puck

Sourhouse Cooling Puck

schicke mir bitte eine kurze Nachricht mit den Kontaktdaten der beschenkten Person

Mesh size: 1 mm

wie modernes Vollkornbacken wirklich funktioniert und wie du das Maximum an Geschmack

Als leidenschaftlicher Bäckermeister

Das Brot Starter Sourhouse Cooling PuckThis title is only available in German Das Brot ist das Buch, welches 2010 die Brotbackwelt verndert hat. Chad Robertson teilt darin seine jahrelange Perfektionierung des legendren Country Bread. Mit einer detaillierten Anleitung zur Handhabung von weichen Teigen und der Nutzung von gusseisernen Tpfen ermglicht er es jedem, Brote mit einer tiefaromatischen, krachenden Kruste und einer unvergleichlich saftigen, grobporigen Krume zu backen. Es ist das