Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg sub-australien-und-pazifik Die eingesetzten Holzfässer haben ein

Die eingesetzten Holzfässer haben ein Alter von über 100 Jahren

bis die gewünschte goldene Farbe erreicht ist

Alle Essige haben eine geringe Dosierung an Säure

Ricordino enthält ausschließlich natürliche Zutaten und ist frei von Allergenen und Gluten

ebenso nach Mandeln

Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg sub-australien-und-pazifik Die eingesetzten Holzfässer haben einZu den Grand Cru de Terroir aus dem Hause Valrhona zhlt diese Couvertre, was bedeutet, dass nur Kakaobohnen aus einer bestimmten Region zum Einsatz kommen in diesem Fall aus Madagaskar. Herkunft Im Norden Madagaskars fliet der Sambirano von den Hochplateaus hinunter in die ertragreichen Ebenen und fhrt fruchtbaren Schlamm mit sich. Seit Jahrzehnten gedeihen dort die Kakaobaumsorten Criollos et Trinitarios. Die fruchtbaren Bden begnstigen die