Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Alc.63.0% am Gaumen hat man stark

am Gaumen hat man stark ausgeprägte Aromen von Walnuss

Diese Kaviar-Qualität stammt vom Sterlet Stör

Diese Pralinen sind die reinste Sünde und eine aussergewöhnliche Tartuflanghe- Kreation

Backpulver eignet sich insbesondere für Kuchen und Gebäck

Für einen groben Vorschliff (Körnung 240) sowie für kleinere Reparaturen an der Klinge eignet sich der Kasumi Schleifstein K-11

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g Alc.63.0% am Gaumen hat man starkChinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der "Grne" ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Akzent. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das krftige, zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Daher ist er die perfekte Wrzung fr Wokgerichte mit Rind und Geflgel oder auch zu gebratenem Fisch.