Glice (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g kat-grill-und-bbq Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig

Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig

für eine gute Elastizität

Gesamtergiebigkeit: 51 Liter

Milchprodukte oder Desserts geschmacklich veredeln

Erinnert an Sellerie und ist markant-würzig im Ton

Glice (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g kat-grill-und-bbq Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftigDieses traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. MHD Angebotsartikel: 03. 26 *** Nur solange der Vorrat reicht !*** Glice besteht aus Monoglyceriden, die von Fetten abgeleitet und aus Glyzerin und Fettsuren hergestellt sind. Glice hat eine hohe Stabilitt als Emulgator, der ein wssriges Medium in ein liges Medium integrieren kann. Glice ist lhnlich, d. h. es muss zunchst mit einer fetthaltigen Zutat