Diese Snack-Spezialität ist vielseitig einsetzbar – als Knabberei
ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme
Die frisch zubereitet getrockneten Samen schmecken dezent nussig und ihr Aroma verstärkt sich beim Rösten um ein Vielfaches
Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern
ist jedoch ebenso für andere Salzanwendungen geeignet
Sambal Oelek, Go Tan, 1 kg sub-nudeln-getrocknet Diese Snack-Spezialität ist vielseitig einsetzbarSambals, Spezialitten aus der indonesischen Kche, sind zur Paste eingekochte Chilischoten, die zustzlich mit Salz, Pfeffer und teilweise mit Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Zucker oder Krabbenextrakt gewrzt werden. Sambal Oelek beinhaltet ebenfalls die Kerne der Chilischoten und ist daher uerst scharf.