Sosa - Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g kat-asien-und-welt Das Rote-Früchte-Püree wird aus Himbeeren

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Description

Das Rote-Früchte-Püree wird aus Himbeeren

Zur Fertigung von Backwaren mit Mohnfüllungen

aber in einer so unnachahmlichen und einmaligen Zusammensetzung

Südostasien und einigen afrikanischen Ländern kultiviert

Sie sind mit den Blau- und Preiselbeeren verwandt

Sosa - Gellan Gum (Gellan), E 418, 500 g kat-asien-und-welt Das Rote-Früchte-Püree wird aus HimbeerenGeliermittel zur Produktion von Blttern, Raviolo etc. 50g auf 1Liter Flssigkeit hinzugeben, auf 85C erhitzen Flssigkeit muss mind. 80% Wasser enthalten. Das fertige Gelee bleibt bis 80C stabil.

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