Guado delle Casaline Bolgheri DOC '24 - 150cl Dão Rot fruchtiges Aroma mit klaren Noten

fruchtiges Aroma mit klaren Noten von reifem Apfel

dichten Struktur

desto mehr Aromen offenbaren sich

Elegantes Finale im Mund mit sehr angenehmen Tanninen und reifer Frucht

Am Gaumen verbinden sich viel Frucht mit genial dosiertem Holz

Guado delle Casaline Bolgheri DOC '24 - 150cl Dão Rot fruchtiges Aroma mit klaren NotenVinifikation Ausbau Manuelle Lese in Kisten; jede Parzelle und Rebsorte wird separat gelesen und vinifiziert. Die Mazeration wird je nach Jahrgang und phenolischer Reife angepasst; 25% Ganztraubenanteil. Alkoholische und malolaktische Grung im Edelstahl. Anschliessend 8 Monate Ausbau in Clayver Steinzeugamphoren und 4 Monate Flaschenreife.