Cims de Porrera Clàssic DOC '12 - 75cl Italien Weiss Ein wahres Geschmackserlebnis

Ein wahres Geschmackserlebnis

schwarzen Kirschen und Datteln

mit schöner Harmonie und noch etwas jugendlichen Tanninen

dichter Struktur und erfrischender

Die Nase beeindruckt vom ersten Moment an durch ihre Intensität und Besonderheit

Cims de Porrera Clàssic DOC '12 - 75cl Italien Weiss Ein wahres GeschmackserlebnisVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus