Für diesen Blend reifte der Calvados mindestens 4 Jahre in neuen Eichenholz Fässern (Limousin-Eiche)
Exotic Curry ist eine sanft-fruchtige Gewürzmischung der speziellen Art
flüssiger Form ohne Nahrungsmittelzusätze und Konservierungsstoffe
GB-ORG-05 Ideal zum Marinieren und Glasieren und um Pfannengerichten
deren Aroma und Qualität Valrhona bestens beherrscht
BOS FOOD Macadamia-Mark, 100% Mark ohne Zusatzstoffe, 650 g sub-antipasti Für diesen Blend reifte derReines 100% iges Macadamia Nussmark, frei von Konservierungs und sonstigen Zusatzstoffen. Da es den absoluten Geschmack nach Macadamianssen hat, dient es perfekt zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis genauso wie zum Frben von weier Couvertre. Ebenso werden in der asiatischen und australischen Kche diverse Gerichte mit dem Macadamia Mark verfeinert; zustzlich kann daraus auch Macadamiabutter oder Macadamianougat erzeugt werden.