Domaine Roche La Bousquette Cairanne - BIO Oseleta Große Burgunder oder Bordeaux werden

Große Burgunder oder Bordeaux werden ja auch nicht im Jahr nach der Ernte gefüllt

Reife Aprikose

Dieser Single Malt wird nach seiner Destillation für mindestens 15 Jahre in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern gelagert

Vanille und geröstetem Brioche

Kohlenhydrate 1

Domaine Roche La Bousquette Cairanne - BIO Oseleta Große Burgunder oder Bordeaux werdenLa Bousquette ist Romain Roches Top Cuve aus grtenteils Grenache, dazu wenig Syrah und Carignan. Der Weingarten wurde 1900 angepflanzt, die uralten Reben bringen nur kleinste Ertrge. Der Most jedoch ist hochkonzentriert und vollgepackt mit Fruchtextrakt. Man riecht frmlich den Sden: Kirschlikr, Heidelbeere, Lakritze, mediterrane Kruter, Drrpflaume, Lorbeerblatt und auch Pfeffer. Am Gaumen explosiv, konzentriert, fruchtstark und mild wrzig. Enorm lange