Valtuille Vino de Villa DO '20 - 75cl Alicante Bouschet mit kräftigem

mit kräftigem

Nach anschliessender Reife im kleinen Eichenholzfass konnte die kleine

Blutorange rollt durch

perfekt eingebunden Säure und geschmeidige Tanninstruktur mit einem anhaltenden Finale

Die von Hand gelesenen Trauben werden an den Schalen während 18-20 Tagen vergoren

Valtuille Vino de Villa DO '20 - 75cl Alicante Bouschet mit kräftigemVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz In der Nase usserst dicht, ansprechend und fruchtig duftend, zeigt er Aromen, die an Himbeeren, Brombeeren und Kirschen erinnern. Am Gaumen voll und zugleich beraus harmonisch, zeigt er sich sodann entschieden trocken, besitzt einen ausgewogenen Tanningehalt und schliesst mit einem eleganten Nachklang.