Cims de Porrera Clàssic DOC '15 - 75cl Inhalt:75cl Man findet die Aromen des

Man findet die Aromen des Bouquets wieder

bevor er in den Verkauf gelangt

Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität

mit Röstaromen und Noten von Pfeffer

Vanille und dunkle Schokolade

Cims de Porrera Clàssic DOC '15 - 75cl Inhalt:75cl Man findet die Aromen desVinifikation Ausbau Vinifikation: Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ernte: Handlese, Auslesen der Trauben (von Hand). Ausbau: In neuen Barriques, langer Ausbau. Degustationsnotiz In der Nase wuchtig und verfhrerisch, Aromen von schwarzen Waldbeeren. Auf dem Gaumen krftig und gehaltvoll mit feinen Vanilletnen, bei gut eingebundenen Holznoten und weichen Gerbstoffen. Sehr langer Abgang. Ein beraus