Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià rauchige BBQ-Sauce mit pikantem Chiliaroma

rauchige BBQ-Sauce mit pikantem Chiliaroma

Eiscremes: 2-3g / Liter // Fruchtsorbets: 4-5g / Liter // Sahne: 5g / Liter

der durch den Honig verfeinert wird

Pilze und Gemüse

dass sich die intensive Frucht voll entfalten kann und sich harmonisch mit der Kraft des Destillats verbindet

Hummer Rillettes mit Kari Gosse (bretonisches Curry), Groix & Nature, 100 g MARKE_Texturas Ferran Adrià rauchige BBQ-Sauce mit pikantem ChiliaromaDie Hummer Rillettes von Groix & Nature werden mit feinen Gewrzen wie auch mhelos gesalzen im Ofen gebacken. Das Besondere ist das Wrzen mit der Kari Gosse Gewrzmischung. Kari Gosse wurde im 19. Jahrhundert in Lorient entdeckt wie auch ist ein bretonisches Currypulver, dass sich durch seine ockergelbe Farbe sowie den ausgeprgten Gewrznelkenduft auszeichnet. Ideal ist diese Gewrzmischung in Kombination mit Hummer wie auch anderen Krustentieren. Nach