Plantin - Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 800 ml sub-fruchtpuerees Die Käferbohne - auch Feuerbohne

Die Käferbohne - auch Feuerbohne

aber ideal um einen schönen Abend ausklingen zu lassen

Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschöpft

Bei den "Vermicelli Tagliati" handelt es sich um sogenannte "Gabel-Spaghetti"

Die grobe Raspel von MICROPLANE ist ein absoluter Spezialist

Plantin - Wintertrüffel-Jus 1er Choix, Frankreich, 800 ml sub-fruchtpuerees Die Käferbohne - auch FeuerbohneStark reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Feinschmecker Kochkunst. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er gleichermaen aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember gewonnen werden kann.